加拿大超市買的東西過了best before還能吃嗎？

- Best before（最佳食用日期） 是「最好吃」的日期，不是「安全」的日期。過了 best before 的東西，通常還能吃，只是新鮮度、口感、營養可能下降。
- Expiration date / Expiry date（到期日） 才是「安全」的硬線，只有極少數產品（如嬰兒配方奶、代餐、營養補充劑）才有，一旦過期就必須扔、不能吃、不能賣。
判斷靠 眼睛和鼻子：發黴、有異味、顏色/質地不對，不管日期，直接扔。開封后，日期就不算數了，按「開封后儘快吃完」來算，跟包裝上的日期無關。
最好諮詢持牌專業人士來獲取具體建議。