小費怎麼給

Tipping（加拿大的小費到底怎麼給）

## 在中國，你習慣的是…
在中國吃飯、打車、理髮，賬單上寫多少就付多少，沒有額外給小費的習慣（個別餐廳有"服務費"，也是直接印在賬單裡）。服務好不好，不用你在付款那一刻額外表示。

## 在這裡，實際是…
加拿大有小費文化，尤其是有人當面服務你的場合。小費不是賬單的一部分，是你付款時額外加的，通常按稅前金額算百分比。

• 坐下來吃飯的餐廳：一般 15%–20%。15% 是"服務過得去"的底線，18%–20% 現在是常態，特別滿意給 20%–25%。
• 其他常見要給的：酒吧/調酒（每杯 $1–2 或 15–20%）、出租車/網約車（10–15%）、理髮美容（15–20%）、外賣配送（10–15% 或幾塊錢）、酒店行李員/房間清潔（幾塊錢）。
• 刷卡機會跳出小費選項：常見默認 18% / 20% / 25%，也能選"No Tip（不給）"或自己輸金額——你有權選不給或少給，機器上的高比例不是規定。

## 最容易踩的坑
- 不是所有地方都要給：在櫃檯自取（快餐、拿了就走的咖啡、自提）本來不需要小費，即使機器彈出小費界面，按 No Tip / $0 完全正常、不丟人。這幾年到處彈小費被叫作 "tipflation（小費通脹）"，很多本地人也反感。
- 超市買菜、加油、買外帶商品：不用給小費。
- 按稅前算就行：13% 的稅（HST）不必算進小費基數；按菜價（稅前）乘百分比是通行做法。
- 給現金小費也可以，尤其小額；刷卡時在機器上加也一樣。
- 一大桌人注意賬單：有的餐廳對 6 人以上會自動加 gratuity（服務費，通常 18%）進賬單——看清楚，別又重複給一次。

## 具體怎麼做
1. 坐下吃飯：結賬看稅前金額，心裡乘 15%–20%。懶得算就用賬單上常印的"建議小費"欄，或按稅後金額目測（差別不大）。
2. 刷卡：機器問小費時，選一個比例，或選 No Tip / 自定義金額，再拍卡/插卡。
3. 櫃檯自取的咖啡快餐：想給就給一兩塊，不想給按 No Tip，都正常。
4. 打車 / 理髮 / 外賣：在 10%–20% 之間，滿意就往高給。

*小費是社會習慣、不是法律；給多少最終看你對服務的滿意度。*

## City notes
（全國通用；大城市服務業的小費預期略高，思路一致。）